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Gastro Event
Trüffel und Schnecken 27.12. - 3. 1.
Mittagsmenü
Mittwoch 11.12.
Suppe laut Tagesangebot
In Milch gebratene Rinderbrust, Lauch und Brokkoli179,-
Grütze mit Pilzen, Gurke169,-
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Helles
Lagerbier


Falkenstein ist helles untergäriges Lagerbier gebraut nach der böhmischen Art unter der Anwendung der traditionellen Technologien, wo zwei Malzarten verwendet werden. Als Hopfengabe kommen Hopfensorten Harmonie und Žatecký poloraný červeňák dazu. Das Bier prägen goldene Farbe, frisches Aroma und voller Geschmack. Das Bier ist ungefiltert und nicht pasteurisiert.
4,5 %
Alkohol
11°
Grad.
36 IBU
Bitterkeit
11 J. EBC
Farbe