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Suppe

Tagessuppe55 CZK

Vorspeisen und Vorspeisen zum Bier

100gRindertatar, schwarzer Knoblauch, Brotchips225 CZK
150gSchweinefleisch im Schmalz, Zwiebel, Essiggurke, Brot159 CZK
100gEingelegter Camembert und Brot119 CZK
120gEsigwurst, Brot105 CZK
120gMarinierter Fisch (nach Tagesangebot), Brot119 CZK
60gNachos mit Soße75 CZK

Hauptgerichte

200gBrauhausgulasch vom Rind mit Meerrettich, Zwiebeln und Semmelknödeln269 CZK
200gPaniertes Hähnchenschnitzel189 CZK
200gTiroler Hähnchenschnitzel (Senf, Kapern, Sardellen, Kräuter, Parmesan, Salat)245 CZK
200gBurger mit Rindfleisch, Pommes Frites (Speck, Chedar, Zwiebelkompott, Tomaten, Salat)359 CZK
300gGebratener Schweinebauch, Rahmkohl, Petersilie369 CZK
400gLouisiana Schweinerippchen399 CZK
200gHähnchenbrust, Oliven-Caponata, Salate295 CZK
350gEntenschenkel mit konfierten Kartoffeln und gebratenem Kohl385 CZK
200gWildschweinrücken, Walnusssauce, Sauerkirschen, Chicorée385 CZK
250gKalbs-Hanger-Steak mit roter Chimichurri415 CZK
300gGrilled rib eye steak and pepper sauce435 CZK
200gForellenfilets, Fenchel, Schalotte, Kerbel389 CZK

Vege und Salate

250gTofu, Kimchi, fermentierte Karotte235 CZK
300gSpaghetti Amatriciana (Guanciale, Peperoni, Tomaten, Pecorino)245 CZK
300gRisotto mit Bärlauch, Ziegenkäse249 CZK
300gHummus, Oliven-Caponata, Chicorée, Joghurt225 CZK
300gCaesar Salat, Speck, Hänchen, Foccacia235 CZK
150gKleiner Gemüsesalat120 CZK

Babymahlzeiten

100gPaniertes Hünnerschnitzel, Pommes frittes169 CZK
200gNudeln, Tomatensauce149 CZK

Nachspeisen

1StckMohnkuchen, Zimteis149 CZK
1StckCrème Brûlée, Eis145 CZK
1StckWaffles, fruit, ice cream145 CZK
1StckMochi (nach Tagesangebot)69 CZK

Beilagen

200gPommes Frites59 CZK
200gProvenzalische Pommes (Knoblauch,Chilli,Kräuter)69 CZK
200gStampfkartoffeln49 CZK
200gBaked potatoes with rosemary55 CZK
150gGebratene Karotten mit Parmesan69 CZK
2StckFocaccia55 CZK
4StckSemmelknödel55 CZK
50gDressing (BBQ, Chipotle, Tatarsauce, Ketchup,Chilli)39 CZK
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