Chřest menu
| Chřestový krém, strouhanka | 79,- |
| Carpaccio z hřebenatek, chřestový tartar, rajčata | 245,- |
| Chřestové risotto, parmazán | 269,- |
| Chřest, holandská omáčka, vejce, ponzu | 275,- |
| Rib eye, chřest, miso, demi-glace | 395,- |
| Bílé brownies s chřestem | 185,- |
Gastroakce
Speciální menu
S každým ročním obdobím měníme hlavní nabídku kuchyně a navíc ji doplňujeme několika gastroakcemi, při nichž servírujeme speciální menu zpravidla od středy do neděle. Mezi tradiční gastroakce patří Zvěřina (říjen), Svatomartinská husa, Lanýže a vánoční šneci (advent) a během zimy a jara Plody moře, Velikonoce a Chřest.
Speciální
Chef René Vokurka