Wagyu
| GYUDON - Tenké plátky wagyu, dashi omáčka, shitake, vejce, jarní cibulka | 495,- |
| SHABU-SHABU - Tenké plátky wagyu, ponzu, ředkvičky, sezam | 495,- |
| WAGYU GRILL - Wagyu grilované, šalotky, miso, hořčice, brambory | 980,- |
Gastroakce
Speciální menu
S každým ročním obdobím měníme hlavní nabídku kuchyně a navíc ji doplňujeme několika gastroakcemi, při nichž servírujeme speciální menu zpravidla od středy do neděle. Mezi tradiční gastroakce patří Zvěřina (říjen), Svatomartinská husa, Lanýže a vánoční šneci (advent) a během zimy a jara Plody moře, Velikonoce a Chřest.
Speciální
menu
Chef René Vokurka